La carragenina es mostra de color blanc brut a neu o de color marró a groguenc, és una pols que flueix lliurement, sense olor ni sabor. El gel és reversible a la calor, es pot dissoldre després de l'escalfament i la solució es pot gelificar mentre col·loca. És constant, encara que no redueixi la força i la viscositat del gel per a la col·locació a llarg termini. Després de combinar amb Konjac, Goma de Carrossa i Goma Xanthan. És capaç d'augmentar el potencial de gel amb molt millor elàstic.
La carragenina és un tipus d'hidrocol·loide de polisacàrids naturals que està present a les estructures de determinades varietats d'algues vermelles. Aquests hidrats de carboni tenen la capacitat de formar, a concentracions molt baixes, solucions espesses o gels en medis aquosos. La carragenina s'aplica àmpliament a la indústria alimentària, la medicina, la indústria química, els subministraments diaris, la química biològica, les pintures de construcció, la impressió tèxtil i l'agricultura.
Podem oferir els tipus de carragenina a continuació: Kappa, Kappa refinat, Iota semirefinat, Iota refinat, Semirefinat
Etiquetes populars: carragenina en pols cas 9000-07-1, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, barat, descompte, pressupost, preu baix, mostra gratuïta
